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Lebensqualität – Die Zeitschrift für Kinaesthetics 03.2011

Die UNO zeigt auf, dass unser Planet nur eine begrenzte Anzahl von Menschen ernähren kann. Diese Zahl wird maßgeblich durch die Menge an Tierkonsum begrenzt. Doch hat das Thema noch weitere Aspekte, die in diesem Beitrag angerissen werden.